?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Микроволновка

Друзья мои, а вот внезапно вопрос к коллективному разуму: нужна ли мне микроволновка?
Вкусно ли из нее?
А вот если котлеты из морозилки бросить в нее и разогреть – будет ли хорошо?
А пиццу, допустим?
А еще что-нибудь?
На кухне очень мало места, не хотелось бы купить агрегат, который никому не пригодится.

Comments

( 370 comments — Leave a comment )
Page 3 of 9
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] >>
newfler
Jun. 8th, 2018 03:47 pm (UTC)
Не представляю, как раньше жили без микроволновки. У меня плита газовая, и хоть и быстро можно что-то разогреть, но имхо в микровее удобнее.

Я в своей:
- разогреваю, это основная функция у меня,
- размораживаю всё, от замороженных ягод до мяса, разными режимами,
- нагреваю масло для выпечки, когда нужно мягкое по рецепту,
- чуть подтаиваю мороженое (не люблю твердое),
- делала кекс в чашке,
- чуть подогреваю салаты или даже арбуз из холодильника,
- нагревом по 15-20 секунд можно стимульнуть тесто к подъему,
- когда лень жарить яичницу на сковородке, жарю в тарелке в микровее,
- можно оживить хлеб, чуть сбрызнув водой и подогрев его несколько секунд.

У меня печка с грилем. Пробовала готовить с ним, не получется как в духовке, варёно-подсушенное выходит, не понравилось, поэтому ничего в ней не готовлю. Да и дорого, накручивает много. Поэтому основные функции - разогрев и разморозка. На вкус никак не влияет. И на дачу тоже купила, самую дешевую простую белорусскую микроволновку, довольна!
chernobur_ka
Jun. 8th, 2018 04:22 pm (UTC)
а что это за кекс?
(no subject) - newfler - Jun. 8th, 2018 05:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - eilin_o_connor - Jun. 8th, 2018 04:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - newfler - Jun. 8th, 2018 05:35 pm (UTC) - Expand
voe_voda
Jun. 8th, 2018 03:47 pm (UTC)
Я решила, что мне не нужна. Места в кухне очень мало, не хочу загромождать. Разогревать я и так прекрасно умею на плите, а уж готовить - тем более. Да и разогретое в ней - не всегда вкусно. На работе приходится разогревать взятое из дома, так что знаю.
eilin_o_connor
Jun. 8th, 2018 04:48 pm (UTC)
Вот именно из-за места на кухне и советуюсь.
Придется что-то потеснить. Жалко!
(no subject) - voe_voda - Jun. 8th, 2018 05:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - aurentina - Jun. 8th, 2018 09:37 pm (UTC) - Expand
agatalana
Jun. 8th, 2018 03:50 pm (UTC)
Честно - дело вкуса и идеологии. Кто-то считает, что там вся прана испортится, и разогревает в кастрюльке на плите. Кто-то любит очень жареное, кто-то очень варено-диетическое. Уж сколько раз в сообществах задавали вопросы типа " нужна ли мне паррварка/микроволновка/мясорубка", и всегда все сводится к "вам решать, как у вас жизнь устроена". Потому что " никому не пригодиться" может что угодно, что не ложится на привычки и вообще картину мира.
По конкретным вопросам.
По времени - тут микроволновка уверенно уделывает всех. Это быстрее, однозначно. По вкусу и консистенции. Котлеты из холодильника - норм, из морозилки - лучше все-таки на сковородку. Один оставшийся кусок пиццы себе - самое оно в микроволновку. Целая и для гостей - в духовку.

Еще важная функция - разморозка. Если регулярно возникает проблема "я вчера забыла / не подумала, а теперь мне срочно нужно, чтоб оно уже размерзлось за ночь" - тут микроволновка спасает однозначно .
eilin_o_connor
Jun. 8th, 2018 04:48 pm (UTC)
очень дельно, спасибо
(no subject) - agatalana - Jun. 12th, 2018 02:05 pm (UTC) - Expand
numarex
Jun. 8th, 2018 03:52 pm (UTC)
Запеченное в микроволновке всегда полезнее, чем жареное на сковородке. На вкус и цвет других пользователей полагаться трудно. Попробуйте, понравится, сами придумаете рецепты и способы готовки. Нет, так для разогрева-размораживания весьма превосходная (перед другими) вещь. И по части посуды экономней других.
far_far_north
Jun. 8th, 2018 03:53 pm (UTC)

Микроволновая печь крайне нужная штука. После ремонта места на кухне под нее не предусмотрели, поэтому активно хотим такую: https://m.market.yandex.ru/product/13953338?hid=90595&show-uid=284730868025247635216003&from=search&onstock=1&local-offers-first=0&glfilter=4923299%3A13~15


Для разогрева, конечно. Готовить в них не очень. А есть еще модели, совмещенные с экраном, можно кино смотреть. Но цена космос.



Edited at 2018-06-08 03:55 pm (UTC)
eilin_o_connor
Jun. 8th, 2018 04:48 pm (UTC)
а почему именно эту?
она чем-то лучше других?
(no subject) - nerca88 - Jun. 8th, 2018 05:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - far_far_north - Jun. 8th, 2018 06:08 pm (UTC) - Expand
an_krosbut
Jun. 8th, 2018 03:53 pm (UTC)
Микроволновка это вещь! Я в ней столько всего делаю, что не перечесть. особенно летом, когда жара.
anna_art
Jun. 8th, 2018 03:55 pm (UTC)
Живу без микроволновки 15 лет уже. И не понимаю, зачем она.
Разогретое на плите вкуснее, приготовленное - тем более.
Имхо, микроволновка нужна в офисе, а больше нигде.
filita
Jun. 8th, 2018 03:58 pm (UTC)
Удобно греть и размораживать перед готовкой. В плане готовки - можно яблоки печь (если есть желание есть печёные яблоки).
Я готовлю в ней пиццу на батоне - режу батон на кусочки, мажу соусом, накидываю на него чего захочется, засыпаю тёртым сыром и в микроволновку на пару минут. Ради одного этого блюда я бы снова купила микроволновку).

Можно ещё замороженные блины с начинкой в ней разогревать. Те, которые продаются уже готовые. Но вкуснее всё равно потом обжарить, чтобы была корочка. Но можно и так, главное, прогреть, чтобы внутри не были холодными.
ripvanvinkl_rnd
Jun. 8th, 2018 03:58 pm (UTC)
Да, разогревать проще, чем на плите.
kat_bilbo
Jun. 8th, 2018 04:04 pm (UTC)
Разогревать отлично. И не только еду. Например, мыльную основу для тех, кто этим увлекается. И многое другое, требующее деликатного разогрева.
Горячие бутеры разного вида - тоже прекрасно, но опасно: можно слишком увлечься и растолстеть.
Кстати, подогревать замороженный хлеб (или из холодильника) у меня получалось тоже отлично. Там просто надо приноровиться, на каком режиме и сколько времени.
Готовить - специфично, но есть разные интересные фокусы, которые рассчитаны именно на микроволновку и только на неё - например, уже упомянутый выше кекс в кружке за 1-2 минуты (классная вещь!), прикольные штуки из яиц и всякое ещё, оно гуглится. Недавно попался рецепт крема на основе готового зефира, тоже для микроволновки.
Рыбу здорово запекать, если надо диетично, без жира, но и без лишней воды. Я туда карпа закидывала целиком, например, просто как есть, на тарелке.

У меня прямо сейчас нет микроволновки, и мне её не хватает.
Если бы сейчас стала покупать - взяла бы, как советуют выше, микроволновку+гриль+духовку.
kprl__tot
Jun. 8th, 2018 04:05 pm (UTC)
Полезна, если в семье школьники. Быстро разогреют готовую еду, приготовят горячие бутерброды. Да что там, я и сам разогреваю утром перед работой.
Можно готовить замороженные овощи в спец.посуде, но на вкус будет не очень, на плите куда вкуснее. Ещё мы готовим там быстрый тортик, вот он вкусно получается.
Семечки жарить можно, во!
eilin_o_connor
Jun. 8th, 2018 04:50 pm (UTC)
быстрый тортик, ничего себе.
у меня самый быстрый тортик занимает часа два.
(no subject) - kprl__tot - Jun. 8th, 2018 05:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - eilin_o_connor - Jun. 8th, 2018 06:00 pm (UTC) - Expand
(no subject) - newfler - Jun. 9th, 2018 08:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - kprl__tot - Jun. 9th, 2018 09:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - newfler - Jun. 9th, 2018 09:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - kprl__tot - Jun. 9th, 2018 09:20 am (UTC) - Expand
alisa_dimina
Jun. 8th, 2018 04:11 pm (UTC)
В микроволновке отлично готовить овощи (особенно замороженые, нереально вкусно выходят), картошку, омлет, кашу и бутерброды с сыром и прочей фигней. Это то, что я вспомнила сходу, так у меня микроволновка - самый любимый на кухне объект после электрического чайника.
natalyta
Jun. 8th, 2018 04:12 pm (UTC)
Не нужна
eilin_o_connor
Jun. 8th, 2018 04:50 pm (UTC)
ну пригвоздила
sisking
Jun. 8th, 2018 04:14 pm (UTC)
Попкорн. Главное предназначение микроволновки - готовить попкорн.
innasviatiuk
Jun. 8th, 2018 04:16 pm (UTC)
Жизни без нее уже не представляю) Правда, мы там только разогреваем в основном. Не понимаю как это - каждый раз какие-то супы, гарниры или мясо плите греть. Это же столько посуды постоянно мыть! Да и времени явно больше занимает.
Мне кажется, на вкусовые свойства еды не влияет. Конечно, только что приготовленная еда будет чуть вкуснее, чем разогретая. Но, по-моему, любое блюдо, когда немного постит, уже не такое, как было изначально)
Кроме того, реально помогает в процессе готовки некоторых блюд, когда нужно что-то теплое.

Пару раз делали что-то типа кекс в кружке из микроволновки, но не впечатлило)
Мама там себе яблоки запекает - очень довольна)


Edited at 2018-06-08 04:22 pm (UTC)
Page 3 of 9
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] >>
( 370 comments — Leave a comment )

Profile

монализа
eilin_o_connor
Эйлин О'Коннор

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com